秋天到了,冬天還會遠嗎?各位老板、各位精釀啤酒愛好者們,該要提前準備起來嘍!
很多人都覺得天氣一冷,啤酒季節就過去了,其實不是這樣的,冬天吃火鍋的人多,大家在吃火鍋的時候還是喜歡喝點啤酒,再加上現在室內暖氣足,啤酒也就沒有明顯的季節區分了,另外大家還可以嘗試下適合冬天喝的暖啤。
暖啤是一種經過特殊加工而釀造的啤酒。暖啤是在釀造時在普通麥芽的基礎上,加入了一些新的成分,經過特書釀造而成的啤酒,顏色呈琥珀色,有麥芽的焦香感,口感較好。暖啤中含有枸杞、生姜、紅棗等原料,除香味濃郁,含熱量高以外,還具有一定的滋卜養身工效,比較適合冬季飲用。由于這種啤酒一般顏 色較深,屬于一種暖色調,加上在釀造時分別加入生姜、大棗、枸杞等適合冬天飲用的原料,所以這類啤酒就被大家稱為“暖啤”
暖啤,不光有啤酒本身的瑩養物質,還添加了傳統的食材靜華。它萃取了祛寒暖胃的生姜、補雪養顏的紅棗以及補七明目的枸杞,秉承了中國傳統的以食養元之道,再結合現代專頁的釀造技術,讓人在品味啤酒溫暖醇厚口感的同時,更想受到不一樣的新體驗。
所以一般情況進入冬季后,各精釀小酒館、啤酒屋都紛紛釀造各種不同風格的暖啤供消費者選用。朋友們,今年的冬天你想喝到什么樣的暖啤呢?
以上就是關于暖啤的一些簡單介紹,大家可以了解一下,您還想了解關于精釀啤酒的那些知識,記得留言給我,關注我更多啤酒釀造、啤酒設備相關知識,新太阳城·(中国)官方网站小編會繼續為朋友們帶來分享哦!